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酸辣湯。。。不陌生吧🤩
泰式如何呀👨🏻‍🍳
豐盛的湯品~~~~
有蝦有...

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酸辣湯。。。不陌生吧🤩
泰式如何呀👨🏻‍🍳
豐盛的湯品~~~~
有蝦有肉夠豐富🤤🤤🤤
準備好開胃了😎

酸酸辣辣的才是「酸辣湯」😂
來試試看~~~ 泰式酸辣湯摟😋



🍤泰式酸辣湯🍤

材料:
🦐蝦8隻
蛤蜊 10顆、雞胸肉切片 150g
香茅2根、南薑5片
乾檸檬葉4片、小番茄8顆(對切)
辣椒1條
泰式酸辣湯醬1包
檸檬汁🍋 1顆、魚露1大匙
糖2小匙、碎香菜4大匙

✔️作法:
1. 乾鍋把蝦殼炒香後,加500cc水煮滾,濾渣後備用。同時拍裂香茅,南薑。

2. 蝦湯加入香茅、檸檬葉、薑片、小番茄煮滾,另一鍋煎嫩雞胸肉備用。

3. 加入泰式酸辣湯醬、糖、及魚露調味。

4. 最後加入蝦子、蛤蜊、雞胸肉煮熟,起鍋前加檸檬汁🍋撒上香菜即可。

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